滾筒烘干機是通過轉動的圓筒,以熱導的方式,將附在筒體外壁的液相物料或帶狀物料進行了烘干的一種連續操作設備。需要烘干處理的料液由高位槽流入滾筒烘干機的受料槽內。烘干滾筒在轉動裝置驅動下,按規定的轉速轉動。物料由布膜裝置,在滾筒壁面上形成料膜。筒內連續通入供熱介質,加熱筒體,由筒壁傳熱使料膜的濕分氣化,再通過刮刀將達到烘干要求的物料刮下,經螺旋輸送烘干機將成品輸至儲槽內,進行包裝。蒸發除去濕份,視其性質可通過密封罩,引入相應的處理裝置內;一般為水蒸氣,可直接由罩頂的排氣管放至大氣中。
滾筒烘干機是一種內加熱傳到轉動烘干設備,濕物料在滾筒外壁上獲得以導熱方式傳遞的熱量,脫除水分,達到所要求的濕含量,熱量由筒內壁傳到筒外壁,在穿過料膜,其熱效率高,可連續操作,故廣泛應用于液態物料,即可通入蒸汽或熱水、熱油加熱烘干,又可通入冷水冷卻結片。可根據不用的物料性質和工藝要求采用侵入式、噴淋式、碾輔式等加料方式。典型烘干物料由:鋸末、稻草、秸稈、稻殼、糧食、酒糟等粉碎料。
滾筒烘干機是一種即受高溫加熱又兼輸送的設備,在食品、化工、冶金、建材等行業都有廣泛的應用。目前,國內外設計、生產滾筒烘干機的廠家比較多,但從基礎理論進行深入研究的單位卻不多,且理論落后于生產,主要原因是滾筒烘干機的機理復雜,難以用簡單的數學模型解決遇到的問題,對它影響的因素也很多、國外許多設計單位和學者利用數值解法,求解滾筒烘干機內物料顆粒的運動軌跡和傳熱傳質的模型,然后,利用計算機仿真的方法研究這類問題。因此,研制、節能型滾筒烘干機已成為一項性的課題。而研究滾筒烘干,提高烘干效率,解決干燥過程中的干燥不均勻等問題,需從滾筒中顆粒的混合特性入手。顆粒混合特性是影響滾筒烘干效率的總要因素,也是滾筒的重要操作之一,顆粒物料在滾筒設備內的混合運動十分復雜,顆粒運動的機理取決于一系列的狀態因素和物料本身的特性(如顆粒形狀等)。目前對滾筒中顆粒混合特性的討論不多,而且也是球型顆粒,很少有介紹桿狀顆粒的情況,原因是將顆粒看作是圓柱體非各向同性,使問題變得非常復雜。但是實際應用中,很多顆粒物料的形狀更加接近于桿狀,如纖維、煙絲等,所以有必要對滾筒中桿狀顆粒的混合物混合特性進行研究,為滾筒烘干機的優化設計、運行及改進提高其性能提供了依據。
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